酢豚にパイナップルなんて邪道じゃ～ なんて思っている人はたくさんいると思います。 私もその一人です。 生ハムにメロン、ポテトサラダのリンゴ、ピラフの干しぶどう、 そして酢豚にパイナップル・・・・ 何故食べ物に果物を組み合わせるのか意味がわかりません(´Д｀) しかし、子供に「好き嫌いなく、何でも食べなさい」と 常日頃か...
生活・暮らし
生活・暮らしの記事一覧
「息子が仏滅に結婚式を挙げるって言うのよぉ～」 って ご立腹なのは 犬の散歩で良くお会いするマダム。 息子さんが結婚するって言う話しを 数ヶ月前にお聞きしていました。 先日、久しぶりに 犬の散歩中にお会いしたので、 「息子さん、結婚式はいつされるんですか？」 なんて聞いたら、 冒頭のセリフに始まり、 延々と愚痴を・・・...
夏バテなどで食欲がない時でも、 冷たくてツルッと食べられるのが そうめん ではないでしょうか。 そうめんはシンプルな味ですが、 飽きがこなくて美味しいですよね。 しかも短時間で作れるので、 忙しい主婦にとっては 本当にありがたい食材です。 お中元でもらう機会が多いという方も 多いのではないでしょうか。 特に私は 三輪そ...
こんにゃくって、開封した後はどうやって保存していますか？ 我が家では、 おでんや煮物、豚汁、味噌汁、 炊き込みご飯など、 冬を中心によくこんにゃくを使います。 こんにゃくは、 低カロリーで食物繊維も豊富なので、 料理のかさ増しや食感のアクセントにもぴったり。 まさに、 主役ではないけれど、 なくてはならない名脇役の食材...
アデノウイルスって知っていますか？ ウイルス性の病気で良く聞くのが インフルエンザウイルス・ノロウイルス ロタウイルス・・・・などなどたくさんあります。 日本人が一番良くなるのが、冬に大流行する インフルエンザウイルスです。 インフルエンザの次に人の体から検出される頻度が高いのが 「アデノウイルス」です。 アデノウイル...
冬になると、 食卓に並ぶ機会が一気に増える料理といえば、 やっぱりお鍋ですよね。 我が家でも、 冬は週に1回、 多い時は週3回ほど鍋をすることもあります。 「寄せ鍋」「水炊き」「キムチ鍋」「ちゃんこ鍋」 「しゃぶしゃぶ」「うどんすき」など、 スープを変えるだけで何種類も楽しめるので、 飽きることがありません。 しかも、...
妊婦さんや妊活中の女性なら必ず一度は耳にするのが 「葉酸」ではないでしょうか。 葉酸は妊娠期に欠かせない栄養素として知られています。 赤ちゃんにとってとても大切な栄養素である葉酸。 けど、葉酸って、いつからいつまで飲めばいいのか 明確な葉酸の接種時期がわからないってことないですか？ そこで、 妊婦の葉酸の接種時期ってい...
冷蔵庫を開けると異臭が・・・・・・ 異臭の元をたどると先日大量に頂いた、たけのこからでしたΣ(ﾟдﾟlll) そんな経験ないですか？ 春の食材のひとつにたけのこががあります。 たけのこ料理と言えば 「若竹煮」「たけのこご飯」「天ぷら」「お味噌汁」 などなどたくさんの美味しいレシピがありますよね。 私もたけのこが大好きで...
新年早々、家族でインフルエンザA型に かかってしまいました(T_T) 数年前、娘が１歳の時にインフルエンザに かかって、それが私に移り 小学生の時以来の数十年ぶりに インフルエンザになりました。 大人になってからのインフルエンザはめちゃめちゃ しんどいよぉ～とは聞いてはいたのですが・・・・ 想像をはるかに超えてしんどく...
前回、花粉症の予防接種について 書きました。 前回書いた予防接種はすべて ステロイドフリーの注射です。 （ステロイドの入ってない注射） 花粉症のステロイドフリーについてはこちら ステロイドフリーの注射は、 副作用が少なく安全な注射ですが、 何回も注射を打たないと効果が出ないので 手間がかかるというデメリットもあります。...